ఆరోగ్య మంత్రి డా. కె.కె. అరుణ్రాజ్, దేవాదాయ శాఖ మంత్రి సి. రమేష్ తిరుచిరాపల్లి రేస్ కోర్స్ రోడ్పై “ఆరోగ్యకర, పరిశుభ్ర ఫుడ్ స్ట్రీట్”ను ప్రారంభించారు; ఇక్కడ వీధి ఆహార విక్రేతలు శుభ్రమైన, సురక్షిత ఆహార ప్రమాణాలు పాటిస్తారు.
ఆరోగ్య మంత్రి డా. కె.కె. అరుణ్రాజ్, దేవాదాయ శాఖ మంత్రి సి. రమేష్ తిరుచిరాపల్లి రేస్ కోర్స్ రోడ్పై “ఆరోగ్యకర, పరిశుభ్ర ఫుడ్ స్ట్రీట్”ను ప్రారంభించారు; ఇక్కడ వీధి ఆహార విక్రేతలు శుభ్రమైన, సురక్షిత ఆహార ప్రమాణాలు పాటిస్తారు.
తిరుచిరాపల్లిలో ఇప్పుడు “ఆరోగ్యకర, పరిశుభ్ర ఫుడ్ స్ట్రీట్” ఉంది. వైద్య, వైద్య విద్య, కుటుంబ సంక్షేమ మంత్రి డా. కె.కె. అరుణ్రాజ్ , హిందూ మత, ధర్మాదాయ శాఖ మంత్రి సి. రమేష్ రేస్ కోర్స్ రోడ్ (తిరుచిరాపల్లి కార్పొరేషన్) వద్ద రిబ్బన్ కత్తిరించారు — 2026 నవంబర్ 2.
ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు — శుభ్రమైన నీరు, సురక్షిత నిర్వహణ, నిల్వ, వ్యర్థాల తొలగింపు, విక్రేతల పరిశుభ్రత — పాటించేలా శిక్షణ పొంది, తనిఖీ చేయబడే వీధి ఆహార స్టాళ్ల సముదాయం ఇది. సురక్షితంగా తయారైందన్న నమ్మకంతో కుటుంబాలు స్థానిక వీధి ఆహారాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. విక్రేతలకు ఆహార భద్రతా వ్యవస్థ కింద శిక్షణ, ధ్రువపత్రాలు ఇస్తారు; ఆరోగ్య శాఖ ఆహార భద్రతా విభాగం సహకరిస్తుంది.
మంత్రులు విక్రేతలకు ధ్రువపత్రాలు అందజేసి, వీధిని పరిశీలించారు. తిరువెరుంబూరు ఎమ్మెల్యే నవల్పట్టు ఎస్. విజి, మణప్పారై ఎమ్మెల్యే ఆర్. కదిరవన్ , ప్రభుత్వ అధికారులు పాల్గొన్నారు.
ఆహార భద్రతా శాఖ ప్రజలకు దీపావళి సూచనలు కూడా జారీ చేసింది: స్వీట్లు, మిక్చర్లను లైసెన్స్ ఉన్న దుకాణాల్లోనే కొనండి, ప్యాకింగ్, గడువు తేదీ చూడండి, సురక్షితం కాని ఆహారంపై ఆహార భద్రతా అధికారులకు ఫిర్యాదు చేయండి.